samedi 1 mai 2010

Restaurant Les Frangines

Les Frangines, restaurant du 14ème arrondissement de Paris, porte bien son nom puisqu'il est tenu par Ornella en cuisine, et Vanessa en salle, sous le regard de maman depuis le bar :)
A la fois bar à vin et petit resto chaleureux de quartier, très bien situé dans la rue Raymond Losserand, juste à quelques mètres à peine de la sortie du métro Pernety, les Frangines sert une cuisine française simple et de bon goût, agrémentée de touches méditerranéennes (la charcuterie ibérique notamment y est excellente).
Côté plat, je recommanderais particulièrement la blanquette de veau, vraiment succulente dans sa simplicité. L'escalope de veau gratinée au Cantal vaut elle aussi le détour, accompagnée de ses frites aériennes et délicieuses.
Mais les Frangines, je ne vous le cache pas, j'y vais surtout pour un dessert en particulier : le tiramisu aux speculoos. C'est une invention extraordinaire, qui réconcilie - s'il était besoin - l'Italie et la Belgique : la finesse du goût, la légèreté en bouche, un bonheur.
Et côté prix, ce n'est pas agressif, puisque l'on s'en sort le midi pour 14euros (entrée+plat ou plat+dessert).
Si l'on ajoute une déco simple et de bon goût, tout cela fait des Frangines un incontournable du 14ème, accessible et bon !

Restaurant Les Frangines
46 Rue Raymond Losserand
75014 Paris
Tel : 01 43 21 11 80
Métro : Pernety (M13)
Vélib : Station 14030 - 61 rue Pernety



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vendredi 11 septembre 2009

mes bons plans restos reviennent

 Bonjour à tous,

ce petit post très informel pour vous informer que j'ai beaucoup mangé au restaurant depuis le dernier article et que de nouvelles chroniques de restaurants - parisiens principalement - sont en préparation.

A très bientôt et bon appétit.

jeudi 5 juin 2008

Restaurant L'Ourcine

L'Ourcine, comment vous décrire cette petite merveille de restauration, qui ne paie pas de mine et qui est excellent?
Et bien L'Ourcine, c'est une formule unique à 32 euros, avec un choix d'entrées plats et desserts mêlant tout à la fois tradition et créativité, une carte des vins excellents et abordables, et un service sympathique et très pro.
Sur l'enseigne, la "cuisine de cuisinier et vins de vignerons" ne devrait pas vous laisser indifférent, et donne le signal.
L'Ourcine, on y va les yeux fermés (mais on réserve avant c'est plus sûr), on se régale, on boit un bon petit vin, et on se fait servir très bien pour un prix très abordable.
Autant vous dire que L'Ourcine est un restaurant qui pourrait très facilement devenir une cantine si le 13ème arrondissement était un peu plus près de chez moi.

Restaurant L'Ourcine
92, Rue Broca,
75013 Paris
Tel : 01 47 07 13 65
Métro : L7 les gobelins
Vélib : Station n° 13005 - 2 rue des cordlières


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curieusement, ils ne connaissaient pas ma recette de tarte aux fraises :)

dimanche 4 mai 2008

Restaurant portugais : la Tour de Belem (Saint Jean de la Ruelle)

La Tour de Belem est un restaurant comme je les aime. Un restaurant portugais qui mérite de réveiller ce blog.

Et oui, la Tour de Belem, c'est à la fois la qualité de l'assiette, la quantité (le buffet entrées et dessert est tout simplement incroyable), et un accueil très sympathique dans une salle vaste et propre, à des prix extrêmement abordable semaine comme week-end, midi comme soir.
Que demander de plus à un restaurant?

Si vous aimez les spécialités portugaises, vous trouverez sans problème votre bonheur : une excellente brandade accompagnée d'une super bock pression bien fraîche, vous allez vous régaler.
Et si vous n'aimez pas les spécialités culinaires portugaises... et bien vous trouverez tout autant votre bonheur : l'assiette de grillade est tout bonnement délicieuse et incroyablement copieuse, même pour un gros mangeur!!

Et du côté du buffet, c'est le paradis : acras délicieux, salades à profusion, mais aussi huîtres excellentes, fruits de mer (crevettes, bulots...), galettes de pommes de terre et tellement d'autres choix que je n'arrive même pas à me souvenir de tout... à volonté, oui A VOLONTE !!!

En bref, si vous passez par Orléans (nord) ou si vous y vivez, n'hésitez pas une seconde.

La tour de Belem
152 avenue Charles Baudelaire
45140 saint jean de la ruelle
tel : 02 38 88 66 06
http://www.tourdebelem.com


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dimanche 25 novembre 2007

Restaurant corse à Paris : A Casaluna

Manger corse est toujours en grand moment de plaisir... même à Paris.
Depuis de nombreuses années que je vis à Paris, je n'avais jamais osé. Oui mais conseillé par un Corse, j'ai décidé de pousser la porte de ce restaurant corse "a Casluna".

Accueil chaleureux et souriant, magnifique salle voutée, tout est là pour rentrer dans l'ambiance. A l'ouverture de la carte, aucune fausse note, des spécialités corses sont au rendez-vous.
J'ai craqué pour la boutargue, le stufatu de veau et les fromages corses, et tout a été absolument parfait.

Le service était attentionné, sympathique et décontracté. Le moment a été très agréable.
Côté carte des vins, là encore, que du bon : un apéro Cap corse, et pour la suite un très bon vin de Patrimonio de chez Orenga à un prix très abordable.

Une petite tournée de Myrte pour finir sur une note sympathique. Tout a été absolument parfait, et m'a donné une furieuse envie de retourner sur l'île de beauté.

Restaurant corse a Casaluna
6 rue de Beaujolais
75001 Paris
tel : 01.42.60.05.11
http://www.acasaluna.com
métro : M1 et M7 palais royal musée du louvre
vélib : station n°200


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jeudi 27 septembre 2007

Restaurant Ripaille

Ripaille? Ripaille...? Ce nom me dit bien quelque chose.

D'après le dictionnaire, c'est un débauche de table. Bon c'est pas vraiment ça, parce que débauche, débauche?...

Non, Ripaille, le restaurant, c'est plutôt des produits frais, bien préparés, c'est un accueil chaleureux et sympathique, c'est un service discret et souriant, c'est un sommelier qui connait bien son boulot et vous fait découvrir des petites perles à des tarifs très raisonnables, c'est un décor sobre et intimiste qui accueille assez peu de couverts. La réservation est donc plus que recommandée.
Un bon resto pour les amoureux ou les tous petits groupes d'amis (4) qui aiment la bonne bouffe, la bonne boisson et qui aiment une carte qui change souvent, au gré des saisons et de l'humeur du chef.

J'ai fait ripaille d'un excellent thon rouge juste saisi magnifique, accompagné de haricots coco très frais.
Le dessert était tout simple mais néanmoins excellentissime : une pomme rôtie, qui m'a méchamment rappelé mon enfance (bonne et heureuse, ne vous inquiétez pas).

Bref un vrai bonheur que je ne pouvais pas garder pour moi tout seul.

Ripaille
69 rue des dames
paris 17
01 45 22 03 03
métro : Rome
velib : 17050 ou 8020


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lundi 24 septembre 2007

Restaurant khmer : Mondol Kiri

Un excellent restaurant qui se singularise franchement par rapport à nombre de restaurants asiatiques du quartier, le Mondol Kiri offre une cuisine cambodgienne originale et fine dans un décor très sobre et, il faut bien le reconnaître, assez élégant, avec de jolies peintures sur un mur bordeaux faisant face à un autre aux pierres apparentes blanches.

Le restaurant Mondol Kiri, du nom d'une ville du Cambodge, vous fera découvrir grâce à ses menus très accessibles (comptez moins de 40€ pour un menu dégustation pour 2) une belle variété de mets cambodgiens.
Bref, ça change, c'est bon, c'est beau, alors aucune hésitation à avoir.

Et si vous ne savez pas manier les baguettes, pour une fois vous n'aurez pas l'air ridicule, puisqu'ils n'en proposent même pas. C'est couteau fourchette cuillère pour tout le monde et puis c'est tout.

Réservation conseillée.

Restaurant Mondol Kiri (restaurant khmer)
159 avenue de Choisy
Paris 13
tel : 01.53.79.75.96
métro 5 - 6 - 7 : place d'Italie
station vélib n°13122


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